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Österreichischer Brotwettbewerb 2026

Wer macht das beste Brot?

Zeigen Sie beim Österreichischen Brotwettbewerb 2026 Ihr
Können. Sie als Handwerksbäcker*in leben von der Kreativität,
neuen innovativen Ideen und vor allem von einer unvergleichlichen
Qualität.


Von 24. bis 26. Februar 2026 bietet sich im Rahmen des Brotwettbewerbs
für jeden / jede Bäcker*in die unglaubliche Chance, auf sich
aufmerksam zu machen und sich in weiterer Folge entsprechend in
der Öffentlichkeit und vor allem bei seinen Kund*innen zu präsentieren.
Im Rahmen des Brotwettbewerbs finden Sie Antworten auf
folgende Fragen: „Wo stehe ich mit meiner Qualität? Habe ich
eventuell bessere Ideen als andere und letztendlich auch: Wo stehe
ich im Vergleich zu den besten Handwerksbäckern aus Österreich
und den angrenzenden Nachbarländern?“


Machen Sie mit beim Brotwettbewerb! Veranstaltet von der Bundesinnung
der Lebensmittelgewerbe und organisiert durch die Lebensmittelakademie
des österreichischen Gewerbes.


Die Siegerehrung erfolgt am 19. April 2026 anlässlich der BÄKO
Frühjahrsmesse in Linz.

PDF-Datei: Teilnahmebedingungen

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Österreichische Brotansprache

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Terms of conditions

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Weitere Informationen zum diesjährigen Wettbewerb sowie alle Teilnahmebedingungen finden Sie im Anmeldefolder.

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Ergebnisse und Fotos von vorangegangenen Wettbewerben finden Sie auf den Homepages der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe sowie der Lebensmittelakademie des österreichischen Gewerbes.